まったく英語歴がない場合の中1には、Learning World シリーズでいえば、READY for Learning World ⇒Learning World 3 ⇒CHANTS for Grammar　という使い方をされる方が多いです。
Learning World 2が幼すぎると感じる場合は、READYで開始し、ある程度慣れてきた頃からテキストの会話をwriting のノートに書き写すことをプラスし、テキストのAchievement Targets（これだけできるようにがんばろう） を完全に達成した後、次年はLearning World 3へ、という使い方です。
Learning World 2から開始されることはあまりお勧めしておりません。このテキストは、幼児、あるいは小学校低学年から継続して学習した場合の３～５冊めのテキストですので、中1で使うには「幼く」みえてしまう割に、求める英語のレベルは易しくなく、覚える英文の量もビギナーの生徒にとっては楽ではありません。
CHANTS for Grammarで始めることも可能ですが、34のチャンツのうち、中盤から難しく感じてしまう可能性が高いため、CHANTS for Grammarは、英語に慣れた後、２、３年目に使うことをおすすめします。